About

Thứ Sáu, 19 tháng 12, 2014



Thoái hóa khớp (THK) là một bệnh khớp thường gặp ở người cao tuổi (khoảng 80% cụ trên 70 tuổi). Người bệnh thường có các triệu chứng đau khớp, kìm hãm vận động hay sưng khớp, biến dạng khớp. Những người có dị dạng khớp, thừa cân béo phì, chấn thương khớp, khi trẻ lao động nặng thì đến tuổi trung niên hoặc về già cũng dễ mắc bệnh. Vậy như thế nào để có được chế độ ăn uống thích hợp để dự phòng và giảm nhẹ căn bệnh THK?



 


 thực phẩm từ động vật 


Người THK có khả năng ăn thịt lợn, thịt gia cầm (gà, vịt), tôm, cua, đặc biệt là nên ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ vì chúng chứa nhiều acid béo omega-3. Nhiều người quan niệm “ăn gì bổ nấy”, do vậy, để đề phòng thoái hóa khớp, họ thường ăn một số thực đơn nấu từ xương ống hoặc sườn. Về mặt khoa học, nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò và bê có chứa nhiều glucosamin và chondroitin là một vài hỗn hợp tự nhiên trong sụn, có tác dụng giúp sụn chắc khỏe. Ngoài ra, các món ăn nấu từ xương ống hoặc sườn còn có cách bổ sung nguồn canxi quí báu cho toàn bộ cơ thể. Việc ăn các thực đơn từ tôm, cá hầm cả xương cũng giúp bổ sung canxi. Những người cao tuổi nếu có điều kiện thì nên thường xuyên luôn tin tưởng dùng những “dược liệu” tự nhiên này  glucosamine hci 1500 mg kirkland.



Bạn nên quan tâm: thuốc điều trị mụn trứng cá







  


 


  Quá trình của thoái hóa khớp. 


 thức ăn từ thực vật 


Người THK nên ăn đầy đủ các loại ngũ cốc. Ngoài ra, đậu nành, rau xanh, hạt mầm có đặc tính chống bệnh tật, tăng cường hệ miễn dịch, kháng ôxy hóa. Tăng cường ăn đu đủ, dứa, chanh, bưởi vì các loại trái này là nguồn cung ứng men kháng viêm và sinh tố C, hai hoạt chất có công dụng kháng viêm. Đặc biệt thời kỳ này, người ta đã phát hiện được công dụng chữa THK của quả bơ kết hợp với đậu nành.



Bạn nên đọc: kem chong nhan vung mat


 


Nghiên cứu đối với thấy các chất trong trái bơ hay đậu nành có biện pháp kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen, một thành phần protein chủ yếu của gân, sụn và xương. Trong một tìm hiểu kỹ, những người bị THK gối hay khớp háng được đối với uống trái bơ hay đậu nành trong vòng 6 tháng thấy giảm các triệu chứng của THK và không phát hiện thấy công dụng phụ gì cả. Một số gia vị như ớt, hạt tiêu, gừng, lá lốt đều có công dụng chống viêm, giảm đau cho bệnh THK. Thậm chí, người ta còn phân tách được từ ớt hoạt chất capsain có giải pháp bôi chữa sưng đau khớp thoái hóa.


 


Có nhiều loại nấm rất có ích đối với sức khỏe người cao tuổi. Các món ăn chế từ nấm như canh nấm đông cô, lẩu nấm, nấm hương xào thập cẩm rất được ưa chuộng. Không chỉ là thực đơn ngon, các loại nấm còn có công dụng tăng cường sức đề kháng tất cả các bộ phân cơ thể, tránh lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch… Là các bệnh thường hay kèm theo người cao tuổi. Mộc nhĩ có công dụng hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch. Nó còn chứa một loại polysaccharid có khả năng tăng cường miễn dịch trong cơ thể để chống chất phóng xạ và ức chế khối u. Nấm hương được mệnh danh là “vua của một số loại nấm” còn có công dụng chống viêm, chữa hầu hết cơ thể suy nhược, chứng chân tay tê bại  kirkland signature glucosamine hci 1500mg.



Tag: my pham nhat ban cao cap


 









 


 Súp lơ, cà rốt, ớt đỏ giàu vitamin K và C giúp xương chắc khỏe.


Y học hiện đại coi nấm hương như một nguồn bổ sung đáng kể lượng vitamin D2để phòng và chống bệnh còi xương, trị chứng thiếu máu. Đó là do chất ergosterol có trong nấm hương, dưới công dụng của tia cực tím trong ánh nắng mặt trời sẽ chuyển thành vitamin này. Nấm hương, mộc nhĩ kết hợp với súp lơ xanh, cà rốt, ớt đỏ để tạo thành món nấm hương xào thập cẩm, không chỉ ngon mà còn có thể phòng bệnh THK. Cà rốt và ớt rất giàu vitamin A và E, hai nhân tố cần thiết để bảo quản bao khớp và đầu xương. Súp lơ xanh là thực phẩm giàu vitamin K và C, giúp cho xương khớp chắc khỏe.


 


Có quan điểm cho rằng khi chế biến cà chua phải bỏ hạt vì ăn phải thì dễ bị viêm xương khớp. Trên thực tế không đúng như vậy. Ăn cà chua rất có ích vì có biện pháp làm bớt đau khớp. Hạt cà chua không một vài không xảy ra hại mà còn có mẹo hay thay thế aspirin, có tác dụng giảm đau, chống viêm khớp. Tuy nhiên, quả thật có một vài thực phẩm không có ích đối với một vài người cao tuổi như các chất béo (dầu, mỡ những loại), chất ngọt như kẹo, bánh, đồ uống ngọt.


 


Về đồ uống, các tìm hiểu của các nhà khoa học Thụy Điển đã chứng tỏ uống rượu vang có điều độ có thể làm giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp mạn tính.


 

Theo: http://blog.thietkewebgiarehanoi.com/

Categories:

0 nhận xét:

Đăng nhận xét